Guida di viaggio del Cairo: cosa vedere, dove alloggiare e consigli locali

Il Cairo — Al-Qahira, "la vittoriosa" — è una città di oltre 20 milioni di persone, monumenti antichi, moschee medievali e caos moderno. Appena arrivati può sopraffare, ma alla partenza è indimenticabile. Questa guida si concentra su ciò di cui i turisti hanno veramente bisogno nelle prime 72 ore.

Le principali attrazioni da vedere

• Piramidi di Giza e la Sfinge (consulta la nostra guida di Giza).
• Grand Egyptian Museum (GEM) — il più grande museo al mondo dedicato a una singola civiltà.
• Bazar di Khan el-Khalili — un mercato del Cairo islamico vecchio di 700 anni.
• Il Cairo copto — la Chiesa Sospesa e la Sinagoga di Ben Ezra.
• La Cittadella di Saladino e la Moschea di Muhammad Ali.

Dove alloggiare

Zamalek è un quartiere verdeggiante su un'isola, popolare tra gli espatriati e comodo per i turisti. Downtown/Tahrir ti avvicina ai musei ma è rumoroso. Garden City è tranquillo e centrale. Per un lusso, scegli le camere con vista sul Nilo al Four Seasons, Sofitel o Kempinski Nile.

Cosa mangiare

Prova il koshari (piatto nazionale egiziano), il ful medames, la ta'amiya (falafel egiziano), la molokhia e il pesce fresco del Nilo. I locali più famosi includono Abou Tarek (koshari), Felfela (classici egiziani) e Zooba (street food egiziano moderno).

Sicurezza e truffe

• Il Cairo è generalmente sicura — milioni di turisti la visitano ogni anno senza incidenti.
• Ignora chiunque affermi che un monumento è "chiuso" e ti proponga un'alternativa.
• Usa Uber o Careem invece di fermare i taxi bianchi per strada.
• Concorda sempre il prezzo prima di accettare qualsiasi cosa (foto con la gente del posto, gite in cammello, ecc.).

Rimanere connessi

Una eSIM per l'Egitto rende Il Cairo molto più semplice: Google Maps traduce i nomi delle strade, Uber si carica istantaneamente e puoi contattare il tuo hotel tramite WhatsApp dall'aeroporto.